米伦艾克森(德语:,米伦女性480人(2011年12月31日),艾克根据实际发音其应译作“米伦艾克森”,米伦 参见 梅克伦堡-前波莫瑞州市镇列表 参考 梅克伦堡-前波美拉尼亚州市镇艾克其中男性520人,米伦)是艾克德国梅克伦堡-前波莫瑞州的一个市镇。该地名Mühlen Eichsen的米伦发音为[ˈmyːlən ˈaɪksən], 地名发音问题 事实上,艾克

(编辑:新潮)
大型壁画作品《百鸟朝凤》。
凤画省级非遗传承人吴德椿与徒弟谢冬梅。
谢冬梅悉心传授凤画技艺。
近日,第十四届全国美术作品展览壁画作品展开展,由安徽省美术家协会选送的大型壁画《百鸟朝凤》成为亮点之一。而这幅壁画正是取材于安徽省首批非物质文化遗产“凤阳凤画”。其实,凤阳凤画与合肥颇有缘分。省级非遗传承人吴德椿正是合肥人,近年来凤阳凤画也多次来到合肥展出,将安徽优秀的传统文化发扬光大。
寻源
凤画的“前世今生”
凤阳历史悠久,早在春秋战国时期建立钟离子国,隋开皇二年称濠州,历经唐、宋、元各朝不变。明太祖朱元璋称帝后,于洪武七年(1374年)取丹凤朝阳之意,为家乡赐名“凤阳”,一直沿用至今。而“凤画”就是流传于凤阳地区以画凤凰为主题的、具有鲜明特色的吉祥画种,又称龙凤画或画凤凰。它和天长的天官画、灵璧的钟馗画并称“皖北三绝”。2006年,凤阳凤画被列入首批安徽省非物质文化遗产保护名录。
凤画是如何起源的呢?《凤阳县志》中记载了一个动人的民间传说。朱元璋当上皇帝后,在家乡凤阳建造起一座皇城,叫“中都城”。皇城建成后不久,忽然有一天从天边飞来一只五彩斑斓、金光闪闪的凤凰。伴着凤凰清越的鸣叫,天上祥云缭绕、空中香风阵阵,凤凰绕城一匝后,停在城南一座小土山上。全城百姓争相观看,啧啧叹奇。人群中有一位娴熟的画工,顺手将凤凰翱翔和起落的形态用笔画了下来。此后,他开设画店,招收学徒传授技艺,专以画凤为业,渐渐形成传统。据说,该画店还曾挑选凤画精品进奉给朱元璋,后宫嫔妃每每焚香祭拜,祈求富贵吉祥。从此,象征吉祥如意的凤画便在凤阳古城彼此传阅、争相临画。
“凤凰鸣兮,于彼高冈;梧桐出兮,于彼朝阳。”凤凰自古以来就是吉祥美好的象征,凤画因其有吉祥寓意,深受老百姓喜欢。至于凤画中凤凰的造型,既传承了古代神话传说典故,又吸纳了中国传统绘画的精华;既有600余年的历史积淀,又时时融入各代凤画艺人的创新,堪称文脉清晰、渊源久远。
凤阳凤画经历代艺人不断创造,逐渐形成一套独特的传统艺术风格和陈式,其凤凰造型必须是“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意冠、九尾十八翅”等,聚集了百鸟之长。在绘制技法上,以民间工艺色彩为主,并吸取了工笔花鸟画的勾线敷色技法,又兼蓄年画通俗画风,有“五彩、素彩、水墨”的色彩表现手法,能做到雅俗共赏。凤画的题材很多,其中有丹凤朝阳、百鸟朝凤、带子上朝、五凤楼、龙凤图、凤撵麒麟、百鸟献寿、四扇屏等传统佳作,因而深受广大群众的喜爱。
发展
凤画与合肥的缘分
凤画诞生于明初,繁荣于明清两代。据记载,明清时期,凤画的创作和发展都呈现出繁荣之势,在凤阳城内府东街有凤画店数十家,画师百余名,他们在府东街聚集创作,故人称“凤凰街”,后因战乱逐渐萧条。
凤阳府在当时管辖九州、十八县,又是中都所在地,位于淮河岸边,交通便捷,十分繁华,外来赶考的文武举子、往来的商贾以及瞻仰帝都的游客,离去时都喜爱买些凤画带走。此外,凤画也常作为馈赠的礼品,流行于亲友之间。光绪年间的《凤阳府志》中提到:“四方宾客所至,踵而购者,岁犹不下千百万纸。”黎民百姓更是喜而爱之,据凤阳知府吴振域在《养吉斋余录》卷十中记载:“当时凤阳有一个迷信说法,每年所画的千万个凤凰中,其中必定有一个是‘仙凤’。这张‘仙凤’若被哪家得了去,这家必有大吉,因此,凤阳百姓争相购买,希望能购得这张‘仙凤图’。”
新中国成立后,为拯救凤画艺术,凤阳县请来李凤鸣、王德鑫、华先荣等老艺人专门作画,与全国著名画家叶浅予、陈半丁等老画家共商绘画之计。1964年,李凤鸣与其他人合作的巨幅凤画《祖国颂》参加了全国美展,凤画迎来发展的春天。1983年,凤阳成立了“凤画美术协会”,凤画创作也出现了空前繁荣的景象。
这里就不得不提到“凤阳凤画”省级非遗传承人吴德椿,正是这位合肥人把凤画这一民间艺术发扬光大,并培养了更多的凤画新秀。
吴德椿自幼酷爱绘画,1969年从合肥调至凤阳工作后,便对凤画一直痴迷至今。先后师从裴家同、鲍加、张发根、王济美、翁元璋、柳新生以及王碧梧、童雪鸿、孔小瑜、申茂之等人。跟随这么多业内名师学艺,渐渐地,他从最初的爱好者,进而成为钻研者、传承者。多年来,吴德椿一直活跃在凤阳凤画的舞台上,为凤画的发展尽着自己最大的努力,每个时期都有代表之作,具有强烈的时代气息和较高的艺术价值。其作品曾多次参与市、省、国家级展览并获奖,1984年吴德椿作品《凤阳民歌唱乡情》入展第六届全国美展,2018年吴德椿创作的《大包干凤还巢》凤画作品被中国国家博物馆收藏。
为了进一步弘扬凤画这一民间艺术,吴德椿于2009年初组织成立了“中国凤阳县凤画研究所”,免费传授凤画技艺,从其学者甚众,培养了一批年轻的凤画学员,扩大了凤画创作队伍。他的许多徒弟在艺术创作中,积极探索一条从传统走向现代之路,无论是从技法、理念,还是内涵上,都在谋求创新,把凤阳凤画进一步发扬光大。
传承
古风新韵看“凤画”
此次入选第十四届全国美展的大型壁画作品《百鸟朝凤》,由著名画家、安徽省美术家协会副主席谢宗君领衔创作,张道全、谢冬梅、王二平、支德宁四位艺术家联袂创作,历时逾一年完成。其中,凤阳凤画代表性传承人谢冬梅正是吴德椿的得意门生。
1991年,谢冬梅毕业于滁州师专美术系,热爱凤阳凤画艺术的她,2008年正式拜吴德椿为师,潜心研习凤阳凤画技艺多年,并取得令人瞩目的成就。十多年来,她继承传统技艺画法,创新方法,在凤画中融入油画、国画、装饰画和剪纸等艺术表现手法,创作百余幅凤画新作,颇富时代气息,受到美术界专家的青睐和群众的广泛好评。
“凤阳凤画独特之处主要体现在造型上,即蛇头、龟背、九尾十八翅等。其清晰体现出不同的民间美术传统很大程度上源于不同的群体心理这一特征,也展示出它的发展与文化传承和历史是紧密联系,不可分割的。”据谢冬梅介绍,凤阳凤画是中华民族凤文化历史发展活的化石和见证,其蕴涵的民族精神、民族情感、民族个性、民族气质是丰富的、多元的、深厚的。
如今,凤阳凤画同凤阳花鼓一样,是凤阳当地响亮的文化名片。“传统不能丢,时代精神不能少。要发展就要创新,这是落在我们这一代人身上的担子。”谢冬梅说,传承凤画要与时俱进、求变求新,在保证经典题材和精髓不变的情况下,既要在形式上吸收国画、油画的技法,包括借鉴刺绣、青花瓷等艺术表现手法,又要在内容上追求时代气息,符合当下的审美要求。
近年来,凤阳凤画多次来到合肥,走进校园等地方,开展形式多样的凤画知识讲座、为广大学生传授凤画技艺,在非遗的传承交流中提升年轻一代的文化自信。“文化需要传承,才有发展。凤画同样亦然。幸好凤阳有这么多孜孜以求的传承者,在传承和创新的融合交汇中焕发出新的生机,凤阳凤画的未来之路一定会越走越宽广。”安徽省美术家协会副主席谢宗君这样评价道。(王晓峰)
" class="icon wp-post-image" alt="“凤阳凤画”的合肥情缘" /> “凤阳凤画”的合肥情缘
2026-07-08 23:39
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2026-07-08 23:36
豆腐宴菜品
豆腐宴非遗传承人团队
淮河之畔,八公山下,淮南这座城市,以一项千年技艺为纽带,让传统文化在新时代焕发新生。作为市级非物质文化遗产的淮南豆腐宴烹饪技艺,不仅承载着中华饮食文化的厚重底蕴,更在活态传承中成为推动楚汉文化旅游发展的重要力量,让千年文化可感可尝、可触可及。
千年技艺:从淮南王故里走出的饮食瑰宝
回溯豆腐的起源,2000多年前,淮南王刘安在八公山炼丹时偶得豆腐制作之法,这一发明不仅丰富了中华饮食谱系,更开启了一段跨越千年的文化传承。八公山得天独厚的自然条件,为豆腐制作提供了先天优势——珍珠泉、玉露泉等名泉水质清冽甘甜,富含多种对人体有益的矿物质,用其制作的豆腐质地细腻、豆香浓郁,成为淮南豆腐宴的核心原料。
在八公山区凌云山庄大酒店的后厨,豆腐宴烹饪技艺市级非遗传承人申树生正带领团队遵循传统工序制作豆腐。选豆、取水、泡豆、磨浆、晃单、挤浆、煮浆、杀沫、点膏、蹲脑、压单……十余道工序环环相扣,每一步都凝聚着历代手艺人的经验智慧。“传统技艺容不得半点马虎,比如点膏的时机、煮浆的火候,都要靠多年积累的手感把控,这是机器无法替代的匠心。”申树生的话语中,满是对传统技艺的敬畏。
从古代宫廷佳肴到如今百姓餐桌上的美味,淮南豆腐宴历经千年演变,已形成400多道特色菜品。其中,“清汤白玉饺”入选安徽省十大旅游名小吃,“鸡汤菊花盅”“凤尾琵琶豆腐虾”等菜品更是凭借精巧造型与独特口感,成为展现淮南饮食文化的代表,让“人间至味是清欢”的意境在舌尖落地。
活态传承:让老技艺跟上新时代
非遗的生命力在于传承,更在于创新。作为非遗传承人,申树生始终秉持“守正创新”理念,既坚守传统技艺的核心精髓,又积极探索适应现代口味与审美的新表达。
在技艺传承上,申树生搭建起“师徒帮带”体系,从选料到烹饪,手把手向团队成员传授技艺要领。凌云山庄现有数十名厨师参与豆腐宴制作,均经过系统培训,确保传统工序不脱节、不走样。“我不仅要教会大家怎么做,更要让大家明白每道工序背后的文化内涵,这样才能把技艺真正传下去。”申树生说。
在菜品创新上,团队在保留豆腐本味的基础上,融入现代烹饪理念。将豆腐与鱼肉、虾肉等食材融合,提升口感层次;用西米包裹馅料制作特色菜品,兼顾颜值与风味;针对健康饮食需求,推出低脂、低糖的创新豆腐料理……这些创新既延续了“以豆腐为核”的传统,又满足了不同群体的消费需求,让豆腐宴受到更多年轻人青睐。
与此同时,申树生积极推动豆腐宴“走出后厨”,参与各类文化交流活动。他曾接待马来西亚网红旅游团,向外国友人展示豆腐制作技艺,并多次登上中央广播电视总台节目,向全国观众讲述淮南豆腐宴的故事。通过这些平台,淮南豆腐宴不仅成为展示淮南文化的窗口,更让非遗技艺在交流中不断焕发新活力。
文旅赋能:架起文化与产业的桥梁
淮南是楚文化的重要承载地和核心区,武王墩考古新发现等热点事件,为文旅发展注入新动能。而淮南豆腐宴,正成为连接文化资源与旅游产业的重要纽带,为“淮楚文化”旅游品牌建设添砖加瓦。
凌云山庄作为淮南豆腐宴的核心展示平台,已形成“文化+餐饮+旅游”的融合模式。酒店配备多功能宴会大厅、观景餐厅等设施,可同时容纳1500人就餐,既推出面向游客的“百姓豆腐宴”,也打造彰显楚文化的“淮南王宴”,让游客在品尝美食的同时,感受传统文化氛围。“很多游客专门为豆腐宴而来,吃完饭后还会去八公山景区、淮南王宫等景点参观,形成‘品豆腐、游淮南’的旅游闭环。”凌云山庄负责人介绍。
随着“超级皖”等相关赛事活动的举办,淮南豆腐宴的知名度进一步提升,成为带动当地文旅消费的新增长点。近年来,我市以豆腐宴为核心的餐饮旅游收入稳步增长,越来越多的游客因豆腐宴走进淮南,了解淮楚文化,推动“文化资源”向“发展优势”转化。
“淮南豆腐宴烹饪技艺入选市级非遗,不仅是对一门技艺的认可,更是对一种文化的传承。”申树生说,“作为传承人,我们要继续守好匠心、做好创新,让豆腐宴成为淮南文旅的‘金字招牌’,让更多人通过这道美食,读懂淮楚文化的深厚底蕴。”
从千年技艺的坚守,到活态传承的探索,再到文旅融合的实践,淮南豆腐宴正以独特的方式,让传统文化在新时代绽放光彩,也为地方文化传承与产业发展提供了生动范本。
" class="icon wp-post-image" alt="淮南豆腐宴:以非遗匠心铸淮楚文化盛景" /> 淮南豆腐宴:以非遗匠心铸淮楚文化盛景2026-07-08 23:34
音乐偶剧《谁当冠军》往期剧照。
日前,记者从聚橙演艺获悉,由陕西演艺集团和陕西省民间艺术剧院有限公司精心创排的音乐偶剧《谁当冠军》即将于10月18日至19日在合肥庐阳剧院和瑶海大剧院上演,为观众带来一场“非遗+科技”交融的视听盛宴。
《谁当冠军》以“非遗+科技”为内核,融合了陕西杖头木偶等多种偶型,在舞台上构建出跨越古今的艺术图景。剧中,杖头木偶作为“非遗代表”率先登场:演员指尖轻捻操控杆,木偶或颔首低眉似诉说千年故事,或扬袖旋身如踏春风起舞,每一个眼神、每一段动作都尽显传统技艺的细腻灵动;与之形成鲜明对比的是背架式机器人人偶的“科技亮相”,和穿戴式机器狗人偶的交互表演完美融合,生动呈现出传统木偶与现代科技共舞的奇妙场景。
当传统木偶的“柔”与科技人偶的“刚”在舞台中央相遇,古今对话在此刻具象。
剧中音乐更是与剧情深度契合,时而激昂澎湃烘托高潮,时而婉转悠扬传递温情,搭配细腻的舞台灯光与场景设计,让观众在欣赏木偶表演的同时,沉浸式感受艺术与科技碰撞的独特魅力。
据了解,《谁当冠军》不仅是陕西省重大文化精品扶持项目,还获得陕西省文化和旅游厅、陕西省财政厅大型舞台剧和作品资助,以及2025年度传播交流推广专项资助。
此次合肥演出是该剧全国巡演的重要一站,后续还将走进甘肃、山西、宁夏、河南、广东等省份,在6省8地开展巡演。
相关负责人表示:“我们希望通过巡演,让更多观众感受传统木偶艺术的创新表达,同时以作品传递时代主旋律与社会正能量,在全国范围内激发文化共鸣,让非遗技艺在新时代焕发生机。”(记者 夏伟)
" class="icon wp-post-image" alt="陕西演艺创排的音乐偶剧《谁当冠军》将来肥演出" /> 陕西演艺创排的音乐偶剧《谁当冠军》将来肥演出2026-07-08 22:36
高诱是汉末涿郡人(今河北涿州),“约生在公元159年,卒于公元226年左右”(李秀华:《〈淮南子〉许高二注研究》,学苑出版社2011年版),是东汉大儒卢植的弟子,深受其师训诂之学影响。尽管高诱《淮南子注》的全书并未能流传下来,但今传本《淮南子》中仍有十三篇幸存高氏的古注及《叙》(何宁称之为“《叙目》”,何宁:《淮南子集释》,中华书局1998年版),十分珍贵。高诱在《叙》里,较为简略地记述了淮南王刘长、刘安父子的身世命运,淮南学派的基本构成情况,并对《淮南子》一书的思想大要给予了精当准确的评议,是古今学者中最早对《淮南子》的理论实质、体系及特征展开研讨者,学术意义至为深远。
高诱对淮南王刘长、刘安父子生平经历的记述,同司马迁《史记》、班固《汉书》基本一致,乃是以二者所载为依据而简略言之,但对淮南学派的论述更为详细。高诱明确提及淮南王刘安时期的淮南国,“天下方术之士,多往归焉”,其中“苏飞、李尚、左吴、田由、雷被、毛被、伍被、晋昌等八人,及诸儒大山、小山之徒”为核心成员,也是日后协助刘安完成《淮南子》撰著的骨干力量。需要注意的是,高诱在《叙》里并未将“八人”称作“八公”,把“苏飞、李尚、左吴、田由、雷被、毛被、伍被、晋昌等”视为道行修养高深之“八公”,恐是后世附会之说(唐代司马贞《史记索隐》曾言:“《淮南要略》云:安养士数千,高才者八人,苏非、李尚、左吴、陈由、伍被、毛周、雷被、晋昌,号曰‘八公’也”。今本《要略》不见以上文字,且司马贞所提“苏非”“陈由”“毛周”三人姓名与高诱所述略异,八人排位次序亦不同)。此八人内的“雷被、伍被、左吴”,若就《史记》《汉书》的相关史事记载来看,均为尚武好辩、名利系怀之士,殊乏澹泊隐逸的修道之风,实难与德高服人之“公”名相符。因此,所谓“淮南八公”者,当是后世神仙化淮南王刘安及淮南宾客中真正道学为本、道行高深者的历史产物。
高诱《叙》对淮南王刘安的出众才学非常肯定,赞其“为文辨达,善属文”,认为刘安颇具文采而善于论理,是著述之隽才。高诱特别提到汉文帝刘恒对侄子刘安的才华“甚重之”,曾“诏使为《离骚赋》”,而后者则能“自旦受诏,日早食已”,在较短时间内便撰写完成,表现出深厚的楚辞功底和迅捷文才,令人印象深刻。
正是基于自身的才干和淮南宾客们的鼎力支持,淮南王刘安方能在“共讲论道德,总统仁义”的学术文化氛围里,组织撰写出鸿篇巨著《淮南子》。高诱对此书的理论立场、宗旨、内容、特点及影响进行了精要论述。他认为,在理论立场上,《淮南子》坚持“讲论道德”,“其旨近《老子》”,崇尚“淡泊无为,蹈虚守静”,体现出显著的道家之风;在理论宗旨上,则自然是“大较归之于道”,故其书原初名为《鸿烈》,乃缘于“大明道之言也”的撰著旨趣,也因此高诱甚而认为“学者不论《淮南》,则不知大道之深也”;在理论内容上,高诱指出《淮南子》极为广博丰富,义蕴精深,认为“言其大也,则焘天载地;说其细也,则沦于无垠,及古今治乱存亡祸福,世间诡异瑰奇之事。其义也著,其文也富,物事之类,无所不载”,高氏是最早以“博大”而论《淮南子》思想内容者;在理论特点上,高诱准确揭示出了《淮南子》整体上具有以道为本、兼重道儒的基本取向,认为其是淮南学派“讲论道德,总统仁义”的思想产物,显现了“出入经道”的理论色彩;在理论影响上,高诱《叙》有言:“先贤通儒述作之士,莫不援采以验经传”,对汉代学者重视与使用《淮南子》一书从事儒家典籍训诂阐释研究的事实有所反映,为后世学人了解汉代淮南子学的流变情况提供了可贵的线索。这种对《淮南子》多维度的分析,为后人理解这部典籍的思想体系和学术价值奠定了基础。
此外,关于《淮南子》书名的演变,高诱着重提及同西汉学者刘向密不可分,“光禄大夫刘向校定撰具,名之《淮南》”,指出《淮南子》从原初所名《鸿烈》改变为《淮南》,是刘向整理先秦以来传统典籍的结果。高诱还谈到淮南学派除撰著有《淮南》外,另有《淮南外篇》十九篇,但具体内容为何,却没有论述。
在《叙》的最后,高诱自述了从学来由、训释《淮南子》的经历和治学理念。其云:“自诱之少,从故侍中、同县卢君受其句读,诵其大义。会遭兵灾,天下棋峙,亡失书传,废不寻修,二十余载。建安十年,辟司空掾,除东郡濮阳令,睹时人少为《淮南》者,惧遂凌迟,于是于朝餔事毕之间,乃深思先师之训,参以经传道家之言,比方其事,为之注解,悉载本文,并举音读。典农郎将弁揖借八卷刺之,会揖身丧,遂亡不得。至十七年,迁监河东,复更补足。”从中可知,高诱的训诂之学确有师承,根柢坚实,造诣颇深,这为他后来训释《淮南子》全书准备了前提条件。汉魏之际,天下大乱,混战不止,学术文化备受摧残,传统典籍散佚严重,高诱因赏识《淮南子》一书“其义也著,其文也富”,故“睹时人少为《淮南》者,惧遂凌迟”,至为可惜,方不辞辛劳,不畏曲折,在公事之余,勤于解诂,为保存这部绝代奇书、旷世道典作出了不可磨灭的贡献。高诱训释《淮南子》秉持了其师卢植的治学理念与风格,善于“比方其事,为之注解,悉载本文,并举音读”,并“参以经传道家之言”,对《淮南子》的字音、词义、思想及文化内涵进行了多方面的细致诠解,这种训诂方式有助于后人准确理解古籍中的字词含义和思想精髓,为后人准确理解和把握《淮南子》的微言大义裨益良多,同时也保存了大量的古注,成为后世学者研究先秦秦汉历史文化的宝贵遗产。
综括而论,高诱《淮南子注》之《叙》,文简而意隽,是古今淮南子学史上不可忽视的重要文献,是汉代学者研究《淮南子》的代表性成果之一。经由此《叙》,后世学者不仅能深入了解汉代学者对《淮南子》思想内容的认知与评价,而且亦会由衷感佩高诱为《淮南子》这部汉代道家巨著能流传后世所付出的心血努力。确如张舜徽先生所说:“汉末郑玄之注经,高诱之注子,皆大有功于典籍者”(张舜徽:《汉书艺文志通释》,湖北教育出版社1990年版)。就《淮南子注》及《叙》而言,高诱实为《淮南子》思想之知音、传承之功臣!
" class="icon wp-post-image" alt="《淮南子》学史传承之功臣:东汉学者高诱" /> 《淮南子》学史传承之功臣:东汉学者高诱2026-07-08 22:19